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ZUPPA DEL CONTADINO (Specialità Lucana)

Gustosa zuppa di legumi e cereali pronta da gustare. I legumi e i cereali utilizzati in questo tipico prodotto gastronomico, provengono da piccole coltivazioni locali, gestite da contadini tradizionalisti refrattari alle nuove tecnologie ma molto propensi ad usare i vecchi sistemi per ottenere ottimi alimenti naturali, e di alta qualità. Con queste convizioni i contadini aiutano anche noi, che trasformiamo non solo funghi cardoncelli sott'olio di alta qualità, ma anche altri prodotti provenienti da coltivazioni sicure. L'utilizzo di questa zuppa che fa parte di quei prodotti alimentari senza conservanti, è svariato: insieme alla pasta, a verdure, ecc. ma il modo più semplice e gradevole è riscaldata con l'aggiunta di un filo di olio extra vergine di oliva. Buona anche con sugo di pomodoro e riso.

INGREDIENTI
Lenticchie, fagioli, grano duro, ceci, patate novelle, cicerchie, fave intere, alloro, acqua, sale.
Peso netto g 315

Nome prodotto - Zuppa del contadino
Azienda agricola -  I sapori nel Tempo
Località - Cancellara (PZ)
Regione - Lucania
Peso - g 315

Prezzo € 3,30
Prodotto   DISPONIBILE
Consegna 5 giorni lavorativi